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[原创] 《手撕鸡》作者:含月

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发表于 2018-11-17 16:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
      现在天天下雨,昨天我邀了几个朋友在家小聚,做了一道菜(手撕鸡)颇受欢迎,现在传上来与大家分享。
   
    (一)  鸡半只煮熟 备用。
   
       (二)大蒜米,姜米,剁辣椒,盐须菜切碎,备用。
   
    (三)带上食品手套把煮熟的鸡撕成条状备用。
   
    (四)生抽,麻油,蚝油,芝麻备用。
     
        (五)小火,锅内加热,放鸡肉蒜米,姜米,剁辣椒,生抽,蚝油麻油,
         芝麻    翻拌,最后放盐须菜出锅,不要放盐,因为剁辣椒和生抽都有盐。
     


     

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这里是中老年人的精神乐园
发表于 2018-11-17 16:59 | 显示全部楼层
这手撕鸡太棒了,外卖吗?  来一份

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发表于 2018-11-17 17:11 | 显示全部楼层
          含月斑斑做的手撕鸡看着都好吃,是一道很好的下酒菜。如果放在饭馆和酒店里保证备受那些喝酒男士的青睐。我在想:过春节接待客人做一道手撕鸡客人们一定喜欢吃。谢谢含月斑斑的《手撕鸡》正好我买了一只土鸡参考你的制作方法给家里人做一次尝尝。

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发表于 2018-11-17 17:43 | 显示全部楼层


          五颜六色手撕鸡,美食佳肴展社区;
          含月烹饪巧手艺,友朋赞尝满门庭。  
         

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发表于 2018-11-17 18:01 | 显示全部楼层
        好好吃的手撕鸡,看着就流口水了。哈哈!下一次我也来买一只鸡,学着含月姐的方法照着做。谢谢含月姐的介绍!谢谢含月姐对美食佳肴版的支持!含月姐辛苦了!

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发表于 2018-11-17 18:02 | 显示全部楼层
    看着就有食欲。学着做做,看似很简单,味道怕走偏哦!

  谢谢含月姐姐佳肴分享!

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发表于 2018-11-17 18:02 | 显示全部楼层
含月好手艺!看着都让人胃口大开。

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发表于 2018-11-17 18:07 | 显示全部楼层
看见就流口水了,有闲心也照含月老师的方法做这道菜,谢谢。

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发表于 2018-11-17 18:21 | 显示全部楼层
      这分明是在馋我了,看我不在长沙是吗?山西不下雨,但是,冒得手撕鸡呷!

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发表于 2018-11-17 18:44 | 显示全部楼层
    一道好菜,赞您的好厨艺!

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发表于 2018-11-17 19:19 | 显示全部楼层
好馋人啊!手撕鸡美味呀!下酒下饭的佳肴!大赞一个!含月辛苦了!

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发表于 2018-11-17 20:01 | 显示全部楼层

含月姐姐的手撕鸡香味我闻到了大赞!

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发表于 2018-11-17 20:36 | 显示全部楼层
    看了手撕鸡馋得快流口水了,谢谢美食分享,大饱眼福!

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发表于 2018-11-17 20:37 | 显示全部楼层
手撕鸡我们这里有买,很好吃,但我自己不会搞,现在好了,有了含月姐的教程,可以自己学着做了。谢谢!

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发表于 2018-11-17 20:53 | 显示全部楼层
真好吃!含月好手艺!看着都让人胃口大开

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发表于 2018-11-17 21:22 | 显示全部楼层
     含月姐做的手撕鸡越看越想吃,看着就觉得香!我也要学着做,试试看能不能也能做得这么好,谢谢含月姐,学习了!

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发表于 2018-11-17 21:32 | 显示全部楼层
    含月姐做的手撕鸡很不错,看着就有食欲,下次我也做一个试试,不过,吃了又要 长肉哟,

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发表于 2018-11-17 21:39 | 显示全部楼层


    含月版主,你好能干呀,这香喷喷的手撕鸡,看了都流口水了,谢谢你介绍了手撕鸡的制作方法,下次我也要学着做。

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发表于 2018-11-17 21:56 | 显示全部楼层
您精心制作的《手撕鸡》一定好吃,点赞!

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发表于 2018-11-18 04:54 | 显示全部楼层
我看着图片都流出口水了,色香跃然,味道也一定不错!

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