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[原创] 《鱼头萝卜汤》作者:含月

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发表于 2018-11-22 19:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 姊妹好 于 2018-11-22 20:24 编辑

  鱼头营养高,口味好,富含人体必需的卵磷脂和不饱和的脂昉酸,对降低血脂,健脑及延缓衰老有明显的效果。白萝卜是人们冬天必备 的菜,俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,冬天吃一些萝卜能够有效的 吸收萝卜之中的维生素C及微量元素,这样能够更好的提高身体的免疫力。        
         鱼头一个洗干净把鱼鳃拿出,切成两半,
         白萝卜一个切片,备用  。

         
          切几片姜,香菜切碎,备用。
         
          锅里放油把鱼头煎成金黄色,放 少许料酒,放姜片,放水(水要盖过鱼头)把汤熬成白色,再放萝卜,等萝卜煮熟后 ,放盐,出锅放香菜,滴几滴麻油就OK。                                    


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这里是中老年人的精神乐园
发表于 2018-11-22 19:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 姊妹好 于 2018-11-22 20:12 编辑

      含月姐做的鱼头萝卜汤,好好吃哦。鱼头萝卜汤营养高、口味好,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处,以后我学着含月姐的做法,多做点鱼吃。   

     谢谢含月姐的介绍!谢谢含月姐对《美食佳肴》版的支持!

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发表于 2018-11-22 20:00 | 显示全部楼层
美味呀!下酒的好作料!营养可口,好馋人哦!

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发表于 2018-11-22 20:12 | 显示全部楼层
    鱼头萝卜汤是一道好菜哦!谢谢含月老师介绍分享。

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发表于 2018-11-22 20:16 | 显示全部楼层
鱼头萝卜汤,确实很好吃,汤也很营养,每年冬季我们家也喜欢吃这道菜,是放火锅吃,火锅通上电,边热边吃,冷了就不好吃了哦!

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发表于 2018-11-22 20:45 | 显示全部楼层
       含月又一道美味家要出炉啦。鱼汤营养丰富,尤其对刚生完孩的产妇来说是一道非常受欢迎的下奶汤。对体弱多病的老年人也是一道营养滋补鱼汤。感谢寒月老师的分享。

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发表于 2018-11-22 20:55 | 显示全部楼层


   能干的含月版主,又给我们介绍好吃的来了, 《鱼头萝卜汤》,营养又美味。真好,谢谢您的介绍!
     

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发表于 2018-11-22 20:55 | 显示全部楼层


        出色的魚头汤,鲜美营养,赞好。老师是烹饪高手。

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发表于 2018-11-22 21:01 | 显示全部楼层
    一道好菜,谢谢您的介绍。

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发表于 2018-11-22 21:04 | 显示全部楼层
这个汤现在这个季节正得市啊,特别是萝卜,现在季节吃营养丰富,真正是道好菜。大赞!

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发表于 2018-11-22 21:18 | 显示全部楼层
寒冬季节时令菜,谢谢分享!!!

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发表于 2018-11-22 22:07 | 显示全部楼层
         能干的含月姐姐,又给我们介绍好吃的来了, 《鱼头萝卜汤》,美味又可口,大赞!

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发表于 2018-11-22 22:34 | 显示全部楼层
     谢谢含月姐姐介绍的美味佳肴(鱼头萝卜汤)好好吃。才艺双全的含月姐,为您点赞!

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发表于 2018-11-22 22:43 | 显示全部楼层
含月版主,又给我们介绍好吃的来了, 《鱼头萝卜汤》,营养又美味。真好,谢谢您的介绍!

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发表于 2018-11-22 23:03 | 显示全部楼层
鱼头萝卜汤,色香味俱全,看着就垂涎三尺了哦,大赞。

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发表于 2018-11-23 00:02 | 显示全部楼层
      含月姐姐这道《鱼头萝卜汤》真好吃,谢谢能干的含月姐!辛苦了!

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发表于 2018-11-23 02:41 | 显示全部楼层
      鱼头萝卜汤,健胃消脂益健康,谢谢含月版主的美味分享!    

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发表于 2018-11-23 07:10 | 显示全部楼层
      含月版主真能干!这样的菜是特别好吃的!我也喜欢吃!哈哈!

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发表于 2018-11-23 07:54 | 显示全部楼层
    既营养又美味的一道汤。谢谢心灵手巧的含月姐!

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发表于 2018-11-23 10:40 | 显示全部楼层
能干的含月版主,又给我们介绍好吃的来了, 《鱼头萝卜汤》,营养又美味。真好,谢谢您的介绍!

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